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“ 3本の矢型 : 地域の小規模/ベンチャー生産者支援モデル ”

小規模/ベンチャー生産者

より厳密な定義 : 商品力(PRODUCT)は高いが、利益構造・販売力・情報伝達力に課題を抱えている生産者

まるごと食品

強み
仕入れと資金繰り(お金)に関する知見と経験が豊富
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全国百貨店やイオンなどのスーパーに売り場をもっている

<このモデルの差異化ポイント>
製品開発支援から入る同業コンサルは多いが、まるごと食品は
お金→場→商品という逆の流れから現実的な支援が可能
<現状の改善要素>
より多くの企業に「まるごと食品」の存在を「地域商社」として、
もっと認知してもらうことの必要性

“ 3本の矢型モデルからの将来的展望 ”

まるごと食品

小規模/ベンチャー生産者

お互いの強みを活かしたWin-Winの関係による新展開

<従来の顧客層+インバウンド(アウトバウンド)層の取り込み>

● 新しい売り場への展開と新商品の開発(交通や観光の要所など)

● 新業態での展開:グローサラント業のような別カテゴリへの展開

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